Töpfe & Pfannen

Produktbeschreibung

Edelstahl: Pfanne aus 2,5 mm dickem 18/10 Edelstahl, ohne Antihaftbeschichtung, für ein vielseitiges Kocherlebnis mit optimaler Leistung. Dreischichtig: Die erste Schicht besteht aus austenitischem 18/10 Edelstahl mit einer Dicke von 0,5 mm auf der Innenseite und ermöglicht so einen absolut gesunden Kontakt mit Lebensmitteln. Die zweite Schicht besteht aus Aluminium und deckt mit einer Dicke von 1,5 mm den gesamten Pfannenkörper ab, nicht nur den Boden. Die dritte Schicht besteht aus 18 % Chrom 430 Edelstahl und hat eine Dicke von 0,5 mm. Sie sorgt für ein hervorragendes Magnetfeld. Geeignet für alle Herdarten: Dreifacher Diffusorboden, der einen effizienten Betrieb auf Induktionsherden und eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Kochen von Lebensmitteln: Einer der großen Vorteile dieser Pfanne ist, dass sich zwischen den beiden Stahlschichten vom Boden bis zum oberen Rand Aluminium befindet. Dadurch wird die Wärme auch an den Wänden der Pfanne nach oben verteilt. Neben dem Anbraten von Fleisch eignet sich diese Pfanne auch zum Braten sowie für Reisgerichte und andere Rezepte, bei denen größere Mengen an Lebensmitteln benötigt werden, die über den Pfannenboden hinausragen. Genieteter Griff: Erstklassig, nicht beweglicher, genieteter Griff aus 18/10 Edelstahl.